Nos, nem ez a legrövidebb elnevezés, amit adhattam, de legalább híven összefoglalja a lényeget. Az eredeti recept Stahl Judit szakácskönyvében található, de néhány összetevőn és az arányokon változtattam a saját ízlésemhez finomítva. Az eperszezonban többször is kötelező elkészítenem, mivel ez az egyik családi kedvenc. Azok számára is tökéletes ez a könnyed desszert, akik szeretik a… Tovább »

Oké, kitört belőlem a marketinges, amikor ezt a címet adtam a bejegyzésnek, de higgyétek el, így legalább mindenki számára eladhatóvá és élvezhetővé válik ez a süti. Értem ez alatt a legkisebbeket és a legnagyobbakat is – akik ebben az esetben általában férfiak. Tapasztalatom szerint ugyanis az urak ódzkodnak minden olyan újító szándéktól, illetve hozzávalótól, ami… Tovább »

Szerintem a kisgyermekes anyukák többségénél – hozzám hasonlóan – a banán az egyik olyan csemege, amely mindig megtalálható otthon. Persze sokszor előfordul, hogy egy-egy utolsó darab már barnán és kissé aszottan várja sorsát, és be kell valljam, ezek a nem túl ínycsiklandó példányok már többször végezték a kukában. Nos, ezt a helyzetet próbáltam felszámolni azzal,… Tovább »

Hogy mitől is téli ez a torta? Természetesen a hozzávalóktól. Minden benne van, amikre a hideg, téli napokon az ember vágyik, narancs, dió, csokoládé. S mindezek szerencsére olyan arányban vegyítve, amitől kellemesen „szottyos”, még véletlenül sem kiszáradt sütemény lesz a végeredmény.... Tovább »